Nízkokalorické sladidlo 300 g

Nízkokalické sladidlo pre keto aj každodenné použitie

Hľadáte sladidlo, ktoré chutí podobne ako cukor, ale hodí sa do low-carb alebo keto režimu? Kombinácia erytritolu, xylitolu a stévie ponúka vyváženú sladkosť, nízku energetickú hodnotu a široké využitie v kuchyni – od nápojov až po pečenie.

Erytritol: sladká chuť s nízkou energetickou hodnotou

Erytritol je sladidlo rastlinného pôvodu. Má nízku energetickú hodnotu a chuťou sa podobá klasickému cukru. Pri použití namiesto cukru prispieva k nižšiemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi po jedle v porovnaní s potravinami sladenými cukrom.

Xylitol (brezový cukor): alternatíva k bežnému cukru

Xylitol, známy ako brezový cukor, sa prirodzene vyskytuje aj v niektorých druhoch ovocia a zeleniny. Oproti bežnému cukru má nižšiu energetickú hodnotu. Pri použití namiesto cukru prispieva k zachovaniu mineralizácie zubov a zároveň k nižšiemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi po jedle.

 Stévia: intenzívna sladkosť z rastliny

Stévia je rastlina, z ktorej sa získava sladidlo s vysokou sladivosťou. Na dosiahnutie sladkej chuti stačí malé množstvo, vďaka čomu má výsledný pokrm veľmi nízku energetickú hodnotu.

 Na čo sa sladidlo hodí

Toto nízkokalorické sladidlo využijete pri low-carb alebo keto stravovaní aj pri bežnom varení a pečení. Sladivosť je porovnateľná s cukrom a hodí sa do nápojov (čaj, káva, domáca limonáda, smoothie), do kaší a cereálií, jogurtu a tvarohu aj do pečenia.