Čakankový topping - príchuť slaný karamel

Tekutá poleva z čakankového extraktu s príchuťou slaný karamel je sladidlom novej generácie. Na rozdiel od iných toppingov je ten náš takmer bez cukru a tuku. Nenájdete v ňom ani lepok, laktózu a konzervačné látky. Dopriať si ho môžu aj vegáni. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a zníženej energetickej hodnote dokonale doplní ketónovú diétu. Výborne sa hodí na dochutenie kaší, dezertov alebo palaciniek.

Čakanka obyčajná  (Cichorium intybus) je rastlina patriaca do je rastlina patriaca do čeľade astrovitých (Asteraceae).  Čakanka obyčajná je rastlina a vytrvalá bylina, ktorá môže dosahovať výšku až 1 meter. Je veľmi cenenou liečivou bylinou v ľudovom liečiteľstve. Môže pomôcť pri liečbe gastritídy, obličkových a žlčových kameňov, angíny, žltačky a kožných zápalov. 

Čakankový topping vďaka svojmu obsahu:

• pozitívne ovplyvňuje črevnú mikroflóru, čím pomáha imunitnému systému,
• po je požití nedochádza k nárastu hladiny glukózy v krvi a koncentrácii inzulínu ani u ľudí s glykemickými poruchami,
• vláknina zlepšuje činnosť čriev a pomáha pri vyprázdňovaní.