Recept pre milovníkov avokáda. Príprava je jednoduchá a rýchla. A ešte si aj skvelo pochutíte. K tomuto pestu sa hodí akýkoľvek druh KetoMix cestovín. Vyberte si tie, ktoré mate radi. Od 1. fázy.
Čo budete potrebovať na 1 porciu:
- KetoMix konjakové tagliatele,
- avokádo,
- kel alebo špenát,
- bazalku,
- tymian,
- 5 lyžíc olivového oleja,
- 4 strúčiky cesnaku,
- vodu,
- šťavu z citróna,
- soľ, čierne korenie.
Postup:
Avokádo očistite, zbavte kôstky. Z kelových listov odstráňte tvrdé stredy. Všetky ingrediencie s pomocou robota rozmixujte do hladkej a krémovej omáčky. KetoMix konjakové tagliatele pripravte podľa návodu, pridajte avokádové pesto a ihneď podávajte. V druhej fáze diéty si môžete pridať trošku parmezánu.
Konjak
Možná toto slovo slyšíte poprvé ve spojitosti s jídlem. Konjak je tradiční asijská potravina, která se hojně používá už tisíce let v Japonsku. Tam je známá jako Konnyak. Dříve byl považován za nedostupnou pochoutku. Tu si mohla dopřát pouze japonská královská rodina. V Číně pak byl označen za léčivou potravinu a jedli ji i buddhističtí mniši z terapeutických důvodů. Konjak se pěstuje mimo civilizaci, ve vyšších nadmořských výškách a tím pádem není tato rostlina toxikována nebezpečnými látkami. Setkat se můžete i s konjakovou moukou. Ta se vyrábí z hlízy konjaku. Mouka obsahuje cennou vlákninu glukomannan, která výrazně snižuje pocit hladu a má velmi příznivé účinky při hubnutí.
Tip! Věděli jste, že konjak má i využití v kosmetice? Konjakové houbičky jsou skvělou čistící pomůckou na pleť.
Avokádo
Dnes již velmi dostupná a oblíbená potravina. Má mnoho využití nejen v kuchyni, ale i v léčitelství. Je to bohatý zdroj na minerální látky draslíku, hořčíku, fosforu a mědi. Je plné vitamínů C, E, K, H, B3 a B5. Z avokáda si snadno připravíte pomazánku, pesto nebo guacamole. Pokud chcete změnit životní styl a žít zdravě, avokádo je rozhodně ideální potravinou, kterou můžete zařadit do svého jídelníčku, a to bez výčitek.
Tip! Věděli jste, že konjak má i využití v kosmetice? Konjakové houbičky jsou skvělou čistící pomůckou na pleť.