Recept na polievku so zeleninou a hubami. Jedlo je vhodné už od 1. fázy ketónovej diéty.
Čo budete potrebovať na 1 porcii:
- 1 odmerka zeleninovej pripravenej podľa návodu na obale,
- 150-200 g húb a zeleniny (napríklad jarná cibuľka, baklažán, hliva, cuketa),
- jarná cibuľka alebo pažítka na ozdobenie.
Postup:
Zeleninu a huby nakrájame na kocky. Orestujeme na kvapke oleja domäkka a zalejeme polievkou pripravenou podľa návodu na obale. Necháme chvíľku povariť a podávame.
Môžeme dozdobiť jarnou cibuľkou alebo pažítkou.