Čo budete potrebovať na 1. porciu:
Od 2. fázy
Čo budete potrebovať na 1. porciu:
Roláda
- 1 odmerku syrovej omelety KetoMix,
- 1 bielok,
- 3 lyžice špenátového pretlaku (aj s vodou, ktorú balíček obsahuje),
- Soľ, čierne mleté korenie, cesnak.
Sypkú zmes na omeletu vyšľahajte spolu s bielkom a tromi lyžicami špenátu. Osoľte, okoreňte a pridajte nastrúhaný cesnak. Šľahajte tak dlho, kým nebude konzistencia hustá. Predhrejte rúru na 200°C. Pripravte si plech s papierom na pečenie, cesto rozotrite na ploche asi 30 x 20 cm a pečte cca 13 až 15 minút
Náplň
-
1 nízkotučný tvaroh,
- soľ, čierne korenie,
- malá červená cibuľa, jeden strúčik cesnaku,
- jeden plátok šunky 96 % mäsa (asi 20 g).
Postup:
Cibuľku a šunku nakrájajte na drobné kocky. Cesnak prelisujte a všetko spolu s tvarohom premiešajte. Osoľte a okoreňte. Upečenú roládu opatrne ešte za tepla zrolujte a nechajte chvíľu vyhladiť. Potom ju rozviňte, natrite náplňou, opäť zrolujte a dajte chladiť vo fólii do chladničky. Roládu rozkrojte na osem dielikov. Jedna porcia budú teda 4 dieliky.
