Recept na losos pečený v jogurte.
Jedlo je vhodné od 2. fázy ketónovej diéty.
Čo budete potrebovať na 1. porciu:
- 150 g filetu z lososa,
- 40 g bieleho jogurtu (3 % tuku),
- 1 lyžica dijonskej horčice,
- 1 lyžica kôpru,
- 1 lyžica hladkolistej petržlenovej vňate,
- soľ, mleté čierne korenie,
- citrón.
Postup:
Rúru predhrejte na 200 °C. Jogurt zmiešajte s horčicou, kôprom a petržlenovou vňaťou. Dochuťte soľou a čiernym korením. Lososa položte na plech s papierom na pečenie (kožou dole) a potrite ho ochuteným jogurtom. Pečte asi 15 – 20 minút. Podávajte ozdobené vetvičkami kôpru, citrónom a zeleninovým šalátom.
