Recept na konjacové tagliatelle KetoMix so šampiónmi. Od 2. fázy.
Čo budete potřebovať na 2 porcie:
- 1 balenie konjakových tagliatelle,
- 5 kusov šampiňónov,
- 1/2 menšej cibule,
- 1 strúčik cesnaku,
- 100 g syra - 20 % tuku v sušine (v prvej fáze diéty túto ingredienciu vynechajte),
- 150 ml mlieka,
- olej,
- čierne mleté korenie,
- soľ.
Postup:
Na kvapke oleja orestujte najemno nakrájanú cibuľu, následne pridajte pokrájané šampiňóny a duste, kým nezmäknú. Prepasírujte cesnak a restujte ho spoločne so zeleninou. Akonáhle sa cesnak rozvonia, prilejte mlieko a prisypte strúhaný syr (v 1. fáze syr vynechajte). Všetko spoločne povarte, dochuťte soľou a čiernym mletým korením. Nakoniec primiešajte konjakové tagliatelle, ktoré ste predtým prepláchli.