Recepty

Štedrovečerný šalát z reďkoviek

29.02.24 60

Zdieľať



Vyskúšali ste už pečené reďkovky? V rúre stratia svoju typickú štipľavú chuť a skoro ich nerozoznáte od zemiakov. Sú preto výbornou voľbou na štedrovečerný šalát. Ak si vyberiete červené reďkovky, váš tanier bude hrať farbami. Ak ste skôr za klasický „zemiakový“ šalát, môžete reďkovky pred pečením ošúpať.

Tento recept je vhodný už od 1. fázy KetoMix diéty.

Čo budete potrebovať na 2 porcie:

  • 200 gramov reďkoviek, nakrájaných na kocky,
  • olivový olej,
  • 1 vajce, uvarené natvrdo a nakrájané na kocky,
  • KetoMix Vajonézu,
  • 1 lyžičku horčice bez cukru,
  • 50 gramov kyslé uhorky, nakrájané na kocky,
  • 30 gramov kapár,
  • čerstvú petržlenovú vňať, nasekanú nadrobno,
  • 1 lyžičku citrónovej šťavy,
  • soľ, čierne korenie podľa chuti.

Postup:

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Do misky dajte reďkovky, 1 lyžicu olivového oleja, čierne korenie, soľ a dôkladne premiešajte. Dajte na plech s papierom na pečenie, vložte do rúry a pečte asi 15 minút. Po upečení nechajte vychladnúť. Vo väčšej miske zmiešajte Vajonézu, horčicu, kyslú uhorku, kapary, petržlenovú vňať a citrónovú šťavu. Premiešajte a pridajte reďkovky a vajíčko. Osoľte a okoreňte podľa chuti. Šalát nechajte uležať v chladničke minimálne 2 hodiny, najlepšie však do druhého dňa.

Páči sa vám článok? Pošlite ho ďalej...



+421 950 103 233
(Po-Pia: 9-16 h)

Keto jedlá
Prihlásenie

Cookies

Používame súbory cookie na zabezpečenie správneho fungovania vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely a personalizáciu reklám od Googlu a ďalších spoločností. Kliknutím na tlačidlo „Povoliť všetko“ nám udelíte súhlas s ich zberom a spracovaním a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami vrátane Googlu na prenos osobných údajov a personalizáciu reklám, aby boli pre vás zaujímavé.