Máte radi mexickú kuchyňu? Nemusíte sa jej vzdať, ani keď držíte diétu KetoMix. Pripravte si tieto vynikajúce rýchle šalátové wrapy – zdravú a chutnú alternatívu mexických tacos. Vhodné od 1. fázy.
Čo budete potrebovať na 1 porciu:
- listy šalátu, umyté a usušené.
Mäsová zmes:
- mleté morčacie alebo kuracie mäso (od 2. fázy), v prvej váze môžete namiesto mäsa použiť varené vajíčko,
- cibuľa,
- cesnak,
- chilli,
- KetoMix Barbecue dresing bez kalórií,
- soľ a čierne korenie,
- repkový olej.
Guacamole:
- 1 avokádo,
- šalotka,
- koriander,
- KetoMix vajonéza,
- soľ a čierne korenie,
- šťava z limetky.
Postup:
Na lyžičke oleja orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte mäso (alebo vajíčko v 1. fáze) a opečte. Keď je mäso hotové, môžete podľa chuti pridať chilli papričku. Pokvapkajte KetoMix Barbecue dresingom bez kalórií, podľa chuti osoľte a okoreňte. Celú zmes dôkladne premiešajte.
Pomocou lyžice vylúpnite dužinu avokáda zbaveného kôstky. Šalotku a koriander nakrájajte nadrobno. Pridajte do misky s avokádom. Vidličkou rozotrite. Pridajte KetoMix Vajonézu a pokvapkajte šťavou z limetky. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Na jednotlivé listy šalátu dajte lyžicu mäsovej zmesi a lyžicu guacamole. Opatrne zabaľte podobne ako tortilu.
Dobrú chuť.
