Brokolicové placky

Čo budete potrebovať

1 porcie
Od 1. fázy

• 1/2 brokolice (bez hlúbika)
• 1 odmerky zeleninovej omelety KetoMix
• 1 vajce
• 1 lyžicu vody
• soľ, mleté čierne korenie, strúčik cesnaku, rascu, korenie podľa chuti
• olej

Postup

Surovú brokolicu dobre rozmixujte na jemný prášok, pridajte vajce, zmes na omeletu, asi polovicu odmerky vody a všetk premiešajte. Pomocou lyžice dávajte na obyčajú panvicu alebo panvicu na lievance. Vytvarujte placky. Smažte pomaly z obidvoch strán. Môžete namáčať v dresingu, ktorý si pripravíte z tvarohu, cesnaku, soli a vody

Tip: Rozkrojené placky sa dajú použiť aj ako celestínske rezance do vývaru.