Recept na omeletu so zeleninou a hubami.
Jedlo je vhodné už od 1. fázy ketónovej diéty.
Čo budete potrebovať 1 porcia:
- Baklažán 50 g,
- cuketa 50 g,
- jarná cibuľka 20 g,
- hliva ustricová 100 g,
- 1 odmerka omelety pripravená podľa návodu na obale.
Postup:
Zeleninu a hlivu nakrájame na kocky, orestujeme na kvapke oleja, zalejeme omeletou a necháme pod pokrievkou podusiť. Servírujeme napríklad so šalátovou uhorkou a jarnou cibuľkou na ozdobu.
