Pórový koláč z KetoMix omelety

Čo budete potrebovať na 2. porcie:

• 1 odmerku KetoMix zeleninovej omelety,
• 100 ml vody,
• 1 strúčik cesnaku,
• 1 bielok a 2 žĺtky,
• 1 lyžica olivového oleja,
• 1 nízkotučný tvaroh a 2 lyžice mlieka,
• soľ, mleté čierne korenie,
• 1 menší pór.

Postup:

Menšiu tortovú formu vysteľte papierom na pečenie. Pripravte si zmes na KetoMix zeleninovú omeletu, pridajte vodu a nastrúhaný strúčik cesnaku. Vyšľahajte bielok do tuhého snehu a primešajte ho opatrne ku zmesi. Naplňte formu a dajte predpiecť na cca. 10 minút pri teplote 190°C.

Medzytým si pripravte tvarohovú náplň. Orestujte nakrájaný pór, ktorý dajte do tvarohu, pridajte soľ, korenie a žĺtky. Pórovú zmes nalejte navrch predpečeného korpusu a dajte ešte zapiecť asi na 15 až 20 minút do ružova.