Brokolicové krokety z rúry

Čo budete potrebovať na 1 porciu:

• KetoMix omeletu s príchuťou zeleniny,
• brokolicu,
• bielok,
• ½ prášku do pečiva.

Postup:

Brokolicu krátko povarte, nechajte ju vychladnúť a nastrúhajte ju. Potom k nej pridajte jednu odmerku KetoMix omelety s príchuťou zeleniny a prášok do pečiva. Z bielka vyšľahajte sneh, do ktorého opatrne vmiešajte pripravenú zmes. Vytvarujte guľôčky a dajte piecť na papieri na pečenie do rúry na približne 20 minút pri teplote 170 °C.