Čo budete potrebovať
1 porcie
Od 2. fázy
- jednu porciu KetoMix žemlí
- jednu lyžičku KetoMix omelety so zeleninovou príchuťou
- 2 vajcia
- petržlenovú vňať
- soľ
Postup
Jednu odmerku zmesi KetoMix žemle zmiešajte s 15 ml vody. Dobre premiešajte, aby vám vzniklo cesto. Vytvarujte žemľu a dajte piecť na papieri na pečenie do rúry – cca. 10 minút pri teplote 170°C. Kým sa knedľa pečie, vyšľahajte z vaječných bielkov a štipky soli tuhý sneh. Do snehu pridajte nakrájanú petržlenovú vňať a lyžičku zeleninovej omelety. Opatrne primešajte vychladnutú, na kocky nakrájanú, žemľu. Varte v hrnci vo vodnom kúpeli približne 20 minút.