
Jedlo je vhodné už od 1. fázy ketónovej diéty.
Čo budete potrebovať (1 porcia)
- 1 odmerku omelety
- 1 bielok
- prášok do pečiva
- 40 g zeleru
- petržlenovú vňať alebo pažítku
- ľanové semienka na ozdobu
- soľ
Postup
Necelú odmerku omelety rozmiešajte v 50 ml studenej vody. Osoľte. Jeden bielok vyšľahajte a jemne vmiešajte do zmesi. Pridajte trošku prášku do pečiva. Nastrúhajte na jemno 40 gramov zeleru a primiešajte spoločne s nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Chlebíčky posypte hrubou soľou, ľanovými semienkami a pečte pri teplote 200°C 20-25 minút na papieri na pečenie.