Tvarohové placky s čakankovým sirupom

Od 2. fázy

• 250 g odtučneného tvarohu vo vaničke,
• 3 vajcia,
• 3 lyžice čakankového sirupu čokoláda nebo čakankového sirupu slaný karamel,
• 1 lyžička mletej škorice.

Postup:

Oddeľte bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Žĺtky zmiešajte s tvarohom, sirupom, škoricou a opatrne vmiešajte sneh. Lyžicou naberajte hotové cesto a dávajte naplech (vyložený papierom na pečenie) vždy po dvoch lyžiciach na jedno miesto.

Pri kladení na plech dodržiavajte väčšie odstupy, pretože sa cesto pri pečení roztiahne.

Pečte v predhriatej rúre pri teplote 150 stupňov 15-20 minút. Potom zvýšte teplotu na 170 stupňov a pečte do zhnednutia. 

Hotovú placku môžete ozdobiť čakankovým sirupom alebo orechami.