
Jedlo je vhodné od 2. fázy ketónovej diéty.
Suroviny
- 125 g tofu
- 20 g arašidov
- 1⁄2 póru
- olej
- cesnak
- sójová omáčka
- chilli paprička
- soľ, mleté čierne korenie
Postup
Tofu nakrájajte na plátky a pridajte sójovú omáčku. Tofu nechate odležať 30 minút. Občas opatrne premiešajte. Na panvici rozpáľte olej, pridajte rozdrvenú chilli papričku, na kolieska nakrájaný pór a spoločne opekajte na miernom ohni. Pridajte plátky cesnaku, arašidy. Ďalej restujte. Po chvíli pridajte aj okvapkané tofu. Povarte 1-2 minúty. Podľa chuti osoľte a okoreňte