Polievka zo stopkového zeleru

Čo budete potrebovať na 1 porciu:

• 100 g stopkového zeleru,
• 100 g cukety,
• 20 g mrkvy,
• ¼ strúčika cesnaku,
• 1 porciu zeleninovej polievky KetoMix,
• 1 lyžicu prepusteného masla GHÍ,
• muškátový oriešok,
• čierne korenie,
• plátky zázvoru podľa chuti,
• 15 g semienok na ozdobenie.

Postup:

Vonkajšiu časť zeleru nakrájajte na menšie kúsky a spolu s cesnakom orestujte na jednej lyžici prepusteného masla. Pridajte ostatnú zeleninu nakrájanú na kúsky a chvíľu poduste. Zeleninovú polievku KetoMix pripravte podľa návodu na obale. Polievkou následne zalejte pripravenú zmes zeleniny. Nezabudnite pridať korenie a pre výraznejšiu chuť môžete pridať aj na plátky nakrájaný zázvor. Po zmäknutí zeleniny polievku rozmixujte. Servírujte ozdobenú semienkami.