Poke bowl s tuniakom


Máte radi tuniaka? Doprajte si pri štedrovečernej tabuli trošku exotiky a pripravte si havajskú poke bowl – zdravú misku plnú chutí.
Poke bowl je tradičné havajské jedlo inšpirované japonskou kuchyňou. Poke znamená „posekané na kúsky“ a presne tak pokrm aj vyzerá. Ide o rybu a zeleninu nakrájanú na tzv. „na sústo“. Jedlo je servírované v miske spoločne s ryžou (v našej verzii prípade s konjakovou bezsacharidovou ryžou).
Recept sme pripravili tak, aby bol chutný, a zároveň aby nenarušil vašu KetoMix diétu. Je vhodný od 2. fázy.

Pokewobl s tuňákem (1) (1)

Čo budete potrebovať (2 porcie):

Postup

Najskôr si pripravte tunika. V miske zmiešajte Barbecue dresing a olej. Pridajte tuniaka a zo všetkých strán obaľte. Misku zakryte fóliou a dajte marinovať do chladničky. Medzitým si nachystajte ďalšie ingrediencie. Podľa návodu si pripravte konjakovú ryžu. Avokádo, uhorku a reďkovky očistite a nakrájajte na tenké plátky.

Rozpáľte nasucho panvicu. Na tanier si pripravte sezamové semienka. Marinované stejky z tuniaka orestujte z každej strany asi 1 minútu alebo podľa chuti. Mali by však zostať takmer surové. Z panvice preložte tuniaka na tanier so sezamovými semienkami a obaľte ho zo všetkých strán. Na suchom obrúsku nechajte chvíľu odpočívať a potom nakrájajte na plátky.

Do servírovacej misky postupne naskladajte konjakovú ryžu, plátky uhorky, reďkoviek a avokáda.

Nakoniec pridajte tuniaka. Pokvapkajte Vajonézou a posypte nadrobno pokrájanou vňaťou jarnej cibuľky.


92667942_615352669020886_8350662951782318080_n
Autor článku
Tereza Vincourová

Vystudovala veřejnou správu na Univerzitě Palackého v Olomouci. Po škole působila 5 let u Českých drah, kde se věnovala marketingu a nákupu mediálního prostoru. Již 15 let je vegetariánkou a zajímá se o zdravý životní styl a správnou životosprávu. Kromě toho se věnuje také ilustraci knih nebo malování. Má za sebou 5 autorských výstav. Věnuje se také hudbě, konkrétně hře na klavír, basovou kytaru a zpěvu.

98 %zákazníkov náš obchod odporúča zo 387 recenzií na Heureka.sk

Sledujte nás a popýšte sa fotkami vašich receptov, a hlavne výsledkov. #letosjinakZobraziť profil

Nemáte ešte účet?

Zaregistrujte sa a získajte veľa výhod:

Darček k narodeninám - nezabudnite vyplniť dátum svojho narodenia

Zľava z opakovaných nákupov

Prehľad všetkých vašich objednávok

Rýchla opakovaná objednávka

Nemusíte vyplňovať svoje údaje

Registrovať sa

Nebudete na to sami!

Tisíce ľudí ako ste vy tu zdieľa svoje výsledky, motivujú sa navzájom a naši výživoví poradcovia Vám tu zodpovedia všetky Vaše otázky. Využite podpory od ostatných a začnite chudnúť už dnes!

PRIDAŤ SA DO SKUPINY

ČLENOVIA viac ako 16 000 členov

Možnosti dopravy

DPD
4,40 €
Zásielkovňa
3,50 €