
Jedlo je vhodné od 2. fázy ketónovej diéty.
Suroviny
- 150 g filetu z lososa
- 40 g bieleho jogurtu (3 % tuku)
- 1 lyžica dijonskej horčice
- 1 lyžica kôpru
- 1 lyžica hladkolistej petržlenovej vňate
- soľ, mleté čierne korenie
- citrón
Postup
Rúru predhrejte na 200 °C. Jogurt zmiešajte s horčicou, kôprom a petržlenovou vňaťou. Dochuťte soľou a čiernym korením. Lososa položte na plech s papierom na pečenie (kožou dole) a potrite ho ochuteným jogurtom. Pečte asi 15 – 20 minút. Podávajte ozdobené vetvičkami kôpru, citrónom a zeleninovým šalátom.