Čo budete potrebovať
2 porcie
Od 2. fázy
- 2 odmerky KetoMix proteínového kokteilu
- 1 vajce (plus vajce na potretie)
- 2 lyžičky olivového oleja
- štipku soli
- ½ lyžičky kypriaceho prášku
- ½ odmerky (20 g) mletých ľanových semienok
- hrubú soľ a semienka na posypanie
Postup
Ľanové semienka si pomeľte na mlynčeku na jemno – najlepšie vám to pôjde v elektrickom mlynčeku na kávu. Pridajte vajce, KetoMix proteínový kokteil, olej a štipku soli. Vypracujte cesto a nechajte chvíľu odležať. Potom si cesto rozvaľkajte cez fóliu. Ideálne na silikónovej podložke, na ktorej potom môžete tyčinky rovno piecť. Tenké rozvaľkané cesto nakrájajte. Potrite bielkom, posypte hrubozrnnou soľou a ľanovými semienkami. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 160° približne 25 minút, kým budú tyčinky zlaté. Rešpektujte pri tom skúsenosti s vlastnou rúrou.