Kura s kelom

Čo budete potrebovať na 2 porcie:

• 2 celé kuracie stehná,
• 1⁄2 hlávky kelu alebo 0,5 kg ružičkového kelu,
• cibuľa,
• strúčiky cesnaku,
• soľ, mleté čierne korenie, rasca,
• olej.

Postup:

Nakrájaný kel alebo ružičky dajte do hrnca na orestovanú cibuľku, osoľte, pridajte roztlačený cesnak a mletú rascu. Zľahka poduste. Kel musí byť udusený iba na polovicu. Kel poukladajte do pekáča a položte navrch ososelné kuracie stehná. Trošku podlejte vodou a dajte piecť pri teplote 200 °C. Počas pečenia jedlo kontrolujte, či nie je potrebné ho podliať.