.jpg){kind=logo}
Čo budete potrebovať na 1 porciu:
- 50 g mrkvy, nakrájanej na kolieska,
- 50 g cibule, nakrájanej nadrobno,
- 1 lyžičku mletej papriky,
- 1 bobkový list,
- 3 guľôčky nového korenia,
- 5 guľôčok čierneho korenia,
- 50 g šunky, nakrájanej na kocky,
- 75 g kyslej kapusty,
- 1 odmerku KetoMix polievky so zeleninovou príchuťou,
- vodu,
- repkový olej,
- soľ.
Postup:
Podľa návodu na obale si pripravte KetoMix polievku so zeleninovou príchuťou. Na 1 lyžici repkového oleja orestujte vo väčšom hrnci mrkvu a cibuľu. Hneď, ako bude zelenina zľahka opečená, pridajte šunku. Následne posypte mletou červenou paprikou, krátko orestujte (aby paprika nezhorkla) a zalejte KetoMix polievkou so zeleninovou príchuťou. Podľa potreby zrieďte vodou. Vložte bobkový list, nové korenie a čierne korenie. Pridajte kyslú kapustu. Ak je kapusta nakrájaná na príliš dlhé rezančeky, môžete ju niekoľkokrát prekrojiť, aby v polievke neboli veľké kusy. Pomaly varte, kým kapusta nezmäkne. Trvá to asi 20 minút. Vyberte korenie a podľa chuti polievku osoľte.
Tip: Ak máte radi huby, pokojne ich do vianočnej kapustnice dajte. Jej chuť bude o to lepšia.
