Snehové placky

Čo budete potrebovať: 

• 300 g kokosu,
• 80 ml kokosového mlieka,
• 2 lyžičky vanilkovej príchuti KetoMix.

Postup:

Vo vysokorýchlostnom mixéri alebo kuchynskom robote zmixujte kokos a vanilkovú príchuť do hladkej konzistencie. Pridajte kokosové mlieko a mixujte, kým sa všetko nespojí. Mokrými rukami tvorte guličky, ktoré na plechu alebo tácke vytvarujte do placiek. Poprášte kokosom a uložte do chladničky.