Oreo sušienky

Čo budete potrebovať:

• 230 g mandľové múky,
• 4 lyžice kakaa,
• 1 lyžica prášku do pečiva,
• 2 lyžičky kokosové príchuti KetoMix,
• štipka soli,
• 125 g masla,
• 1 vajce,
• vanilkový extrakt.

Náplň:

• 100 g syra,
• 2 lyžice masla,
• 1 lyžička vanilkovej príchuti KetoMix.

Postup:

Zmiešajte všetky suché ingrediencie. Maslo vyšľaháme do peny a pridajte vajcia a vanilkový extrakt. Po častiach zamiešajte suchú zmes. Vzniknuté cesto zabaľte do potravinovej fólie a uložte asi na 15 minút do chladničky. Za pomoci papiera na pečenie vyvaľkajte placku a vykrajujte rovnaká kolieska. Pokračujte, kým nespracujete celé cesto. Pečte pri 180 stupňoch asi 10 minút. Pred slepováním náplňou, ktorú vytvoríte zmiešaním uvedených ingrediencií, nechajte úplne vychladnúť.