Kokosový rez

Čo budete potrebovať na 3 porcie:

• 3 odmerky KetoMix proteínového kokteilu,
• 1 lyžičku KetoMix príchute lesná zmes,
• 1 lyžičku KetoMix príchute banán,
• 1 lyžičku KetoMix príchute čokoláda,
• vodu,
• 50 g strúhaného kokosu.

Postup:

40 g kokosu, kokteil a vodu zmiešajte a vypracujte cesto na kokosový kmeň, ktoré je stredne hustej konzistencie. Pridať môžete aj pár kvapiek rumovej arómy. Cesto po chvíli ešte zhustne nasiaknutím pridaných surovín. Pripravenú hmotu rozdeľte na tri časti a zapracujte do nich jednotlivé príchute. Zafarbené kokosové cesto na suk spojte dohromady a vyvaľkajte rez, ktorý obaľte vo zvyšku kokosu. Dajte do fólie a nechajte stuhnúť v chladničke.